中资助力，麦当劳中国门店与业务双增长

当人们漫步城市街头，看见那耀眼的(de)金色拱门标志——金拱门，或许很难意识到这个源于外国的快餐(kuàicān)品牌麦当劳，已悄然(qiǎorán)完成从国际品牌到本地企业的蜕变。自中国内地首家餐厅(cāntīng)以来，麦当劳中国不仅以标准化服务(fúwù)重塑了国人对快餐的认知，更在2017年迎来历史性转折——中信入主使其股权结构发生(fāshēng)根本性变革，由此开启从“洋快餐”麦当劳中国到“金拱门中国”的本土化新篇章。

资本重构(zhònggòu)提振扩张速度

2017年，中信入主麦当劳中国(zhōngguó)，标志着麦当劳在中国转型为中资控股的(de)本地企业，为战略(zhànlüè)决策注入本土基因。借助中信深厚的商业资源(zīyuán)，麦当劳中国与中海地产、华润置地等头部房企建立战略合作，每年稳定获得(huòdé)超过200个优质(yōuzhì)商铺资源。这种资源赋能(fùnéng)使门店数量从2017年的2500家激增至2025年3月的7000家，其中超过60%新店布局在三四线城市。更值得关注的是其“千店计划”的推进速度，这种扩张节奏远超其他国际餐饮品牌在中国市场的发展(fāzhǎn)轨迹。

产品创新(chuàngxīn)层面的本土化实践同样引人注目

金拱门(gǒngmén)时代，研发团队深入分析中国消费者的饮食偏好，将传统西式快餐与本土特色(tèsè)相结合。除了长期畅销(chàngxiāo)的麦辣鸡腿堡等经典产品，更(gèng)推出麦麦脆汁鸡等具有创新性的核心单品。针对本土市场差异，研发了限定(xiàndìng)产品，甚至将油条等传统早餐纳入菜单。在供应链建设方面，中资控股带来的本土化优势尤为显著。通过建立覆盖全国的九大物流中心(zhōngxīn)，实现90%以上食材本土采购。

数字化运营体系的搭建彰显着中资背景的战略眼光(zhànlüèyǎnguāng)

金拱门中国(zhōngguó)(zhōngguó)投入构建的全渠道数字化(shùzìhuà)生态，将会员体系与支付宝等(děng)(děng)超级平台深度打通。其自主研发的“智慧餐厅(cāntīng)”系统已覆盖85%门店，通过AI算法实现客流预测准确率达92%，使得备餐效率提升。如今，麦当劳中国全平台注册会员总数已突破3.3亿，其中(qízhōng)90%的订单来自数字平台。数字化进程不仅提升了顾客体验，还极大地提高了麦当劳中国的运营效率。在追求商业成功的同时，麦当劳中国也积极(jījí)履行社会责任。在中信的助力下，麦当劳中国积极参与公益事业，为社区发展贡献力量。三家麦当劳叔叔之家的落户，为异地求医(qiúyī)的贫困儿童家庭提供了温暖的港湾。此外，麦当劳中国还通过“为爱麦(àimài)跑”等公益活动，传递爱心与正能量。

这场蜕变(tuìbiàn)并非简单的(de)品牌更名，而是从资本结构到运营体系的系统性重构。通过股权本土化获得决策自主权，借助中资背景整合商业(shāngyè)资源，依托文化(wénhuà)融合创新产品服务，金拱门中国完成了跨国企业本土化转型的经典示范。当7000家门店的金色拱门照亮中国城镇的夜晚，这个承载着全球化基因却又扎根(zhāgēn)本土的商业体，正以每年(měinián)新增千家门店的速度，续写着中资赋能下的发展传奇。